sábado, 26 de septiembre de 2015

Ausgewallte - Torta frita alemana


INGREDIENTES:

- 2-3 tazas de harina
- 100 gr manteca
- 1-2 cdas de azúcar
- 1 huevo y 1 yema
- Vino blanco

PREPARACION:

Mezclar los ingredientes secos y después agregar la manteca y los huevos.

Con el vino blanco formar una masa.

Con un palo de amasar estirar finitos y cortar pedazos grandes.

Freír en aceite y por último ponerle espolvorear con azúcar.








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